Atelier fabrication d’un pain au levain

Savez-vous faire du pain ?

Avec une cuisinière réfractaire, chaque atelier produira douzaine de pains au levain
La satisfaction de fabriquer soi-même, retrouver le bon goût d’un aliment de base tout en apprenant les étapes de fabrication du pain au levain, tel est l’objectif de cet atelier.
Au programme : réflexion et échanges autour de notre modèle de consommation du pain et transmission d’un savoir-faire sur la production d’un levain et la fabrication d’un pain. Animateur : Pierre
 
Chaque atelier produit 6 pains / La plupart des productions réalisées à l’atelier seront partagées lors de l’auberge espagnole
 
Animé par l’Ecocentre Oasis
À partir de 16 ans
15€/12€/9€ – inscription indispensable – ouverture des inscriptions à partir du 15 juillet